第二千七百七十章 十全大补汤(2 / 2)
它是华夏传统的医学知识与烹调经验相结合的产物它“寓医于食”既将药物作为食物又将食物赋以药用药借食力食助药威二者相辅相成相得益彰。既具有较高的营养价值又可防病治病、保健强身、延年益寿!
但是真正会用药膳懂药膳的中医在华夏真的是屈指可数用的好的在古代出现过不少但是在现代还没有发现过。
但这不代表陆轩不会!
看着产检医生目瞪口呆的表情众人都看得出来产检医生还真是挺无知的。
然后陆轩喃喃道:“那么十全大补汤你应该更是见所未见闻所未闻了吧?”
十全大补汤!
听到这句话众人更是惊呆了陆轩滔滔不绝的说着都是有一种粪土当年万户侯的气势实在是英姿潇洒意气风发的不像话。
如此的自信如此的谈吐所有人都相信陆轩绝对不是在吹牛而这个十全大补汤也是真的存在
在产检医生震惊之时陆轩又道:“赵子昂找一支笔和一张纸过来我说的你都记着然后回去熬给你媳妇喝。”
赵子昂现在正处于无比兴奋的状态听到陆轩的话也不管产检医生同不同意直接拿来了她桌子上的笔和一张处方纸。
“好了陆轩你可以说了”赵子昂趴在桌子上连忙道。
旋即陆轩大声道:“——将鸡、鸭、鹅、肚、排骨、肘子剁成核桃块同冬笋、墨鱼肉一起放入砂锅内。把党参、红枣、花生米用纱布包好再把花椒、大料用纱布包好其余九种药料也用纱布包好三个包都放入砂锅内加入清水50克、葱、姜、蒜、酱油砂锅上旺火烧开去浮沫加入盐、料酒改小火炖至熟烂约1——5小时!”
“然后捞出调料和药料包把党参花生米、大枣拆包后再放回砂锅内搅匀其余药料、调料不要去净葱、姜、入味精、香油用紫砂锅装上桌。”
赵子昂写字的速度很快并且用心的在记着其他围观的人都是想要记下来但是如此复杂的熬制而且食料这么多不用笔记住压根记不住呀。
“记好了”赵子昂喜滋滋的说道。
陆轩点了点头又道:“你必须要记住此菜用炖的方法制作必须用砂锅炖炖时注意火候并应加盖主料要选用新鲜不经冷冻的精品并要刮泡冲洗干净。此菜可一次多制作出锅后分盛紫砂锅内然后再随时蒸热走菜。”
唰唰唰!
赵子昂快速的写着然后笑道:“嗯记住了!”
“很好!”
陆轩满意的点点头:“这十全大补汤是大补的药膳樱井彩气血亏虚想要保住胎儿必须每天食用连续吃一个星期保证你生一个大胖小子!”
“嘿嘿!”
赵子昂笑着一扫阴霾又是感激的说道:“陆轩真是太谢谢你了。”
即使还没有服用这药膳但是赵子昂对陆轩是无比的相信即使是围观的人也都是百分之百的相信。
因为从陆轩的谈吐和这么复杂的药膳可以看出陆轩可不是一个骗子。