第125章 请人(2 / 2)
“还有那富贵楼,听吴老大夫说,他们用香煎五香豆腐加煎肉片,弄了一道叫什么金玉富贵的菜,一盘卖到五十文,可真真是气死人。”按理这可都是他们几家的钱啊,陈氏肉疼得快背过气去。
其他几家人对此也很担心,生怕镇上的铺子抢了他们的生意。
顾锦里却道:“诸位叔伯婶娘放心,就算满大街都卖香煎五香豆腐,咱们也不会亏本,只会大赚。”
陈氏一愣,急忙问道:“小鱼你这话是啥意思?要是满大街都是香煎五香豆腐,那谁还来我们的摊子买?”
顾锦里把下午对三爷爷三奶奶说的话又对大家说了一遍:“他们想要做香煎五香豆腐,必须买我们的白豆腐跟调味香料,所以他们买得越多,咱们就赚得越多,根本不用怕。要是觉得赚到的钱少了,咱们还可以给白豆腐和调味香料涨价。”
“总之一句话,只要把豆腐方子和调料方子攥在我们手里,那赚钱的就是我们。”
几家人听后,很是惊喜。
陈氏道:“诶哟,那他们岂不是成了帮咱们卖豆腐的,而咱们可以少干活,却能多赚钱。”
顾锦里点头:“就是这个意思。”
她又说了梁河村村民来买白豆腐的事。
“咱们不能永远守着一个摊子,得把经营模式变一变,要开始大量做豆腐跟调味香料,卖给其他人,让他们挑着担子去帮咱们卖豆腐。”
“那咱们以后不摆摊了?这可不行,那豆渣饼一天可是能卖不少银钱呢。”陈氏想要继续摆摊。
顾锦里道:“我们可以同时摆摊,同时加大豆腐的产量,卖给想要贩卖豆腐的人。”
三爷爷此时说道:“法子是不错,能让咱们多赚钱,可咱们哪里有那么多的人手?”
“这做豆腐可是个辛苦活儿,得要不少人手。咱们现在又要做豆腐,又要出摊,又要磨香料,还要开荒种地,根本忙不过来。如今可是二月中旬了,再过半个月就要下种子,这人手根本不够。”
顾锦里道:“人手的事情,三爷爷不用担心,咱们可以请人做活。”
三爷爷听到顾锦里说要请人做活,有些担心,怕请的人有坏心思,会坏了他们的豆腐营生,便道:“请人做活的事情不能急,得慢慢看人,免得被人使坏。”
“三爷爷,您老要是不放心的话,咱们可以先请人开荒,自己留在家里磨豆子,磨香料。”顾锦里是想请人开作坊的,但知道不可能一下子说服他们,而如今也确实太忙了,开作坊需要时间,便选了个折中的法子。
而这个法子,几家人都同意,便决定明天请人帮忙开荒,而他们留在家里多做豆腐。
因此第二天的时候,三爷爷就放出话来,说要请人开荒。
大丰村的人听到这个消息,立刻炸开了锅。
“哟,那几家逃荒来的是捡到金子了?还请人开荒?”
“人家在镇上做豆腐营生,那生意好得很,可不是捡到金子了。”有人酸溜溜的道。
“不知道工钱咋样?要不咱们去问问?”有家里穷的,很想做这个活计。
“不去,要去你去,这世上哪有本地人去给外来户做活的道理?”
何老锅听到村民们的话,是嗤之以鼻:“呸,你们就酸吧,逃荒来的咋了?逃荒来的也比你们能耐。”
“你们就是见不得人家好。这个活计你们嫌弃,我们家可不嫌。三苗,走,去你顾叔家,接下这开荒的活儿。”何老锅带上自家三儿,背着手往顾家走去,口中还念叨着:“这青黄不接的,有活计还挑三拣四,是跟钱过不去咋的?”